Rádce

Co je cupping: Naučte se degustovat kávu jako profesionál Chcete si ujasnit své chuťové preference?...

Jak hrubost mletí kávy a čas extrakce ovlivňují chuť vašeho šálku Čím déle necháte kávu a vodu dohr...

Základní typy zpracování kávy: Promytá, naturální a honey metoda Co se děje s kávou mezi sklizní a ...

Jak vybrat mlýnek na kávu Mlýnek na kávu je klíčem k nebeskému výsledku – ovlivňuje chuť, vůni i ra...

Kofermentovaná káva: nová chuť, nový rozměr… a kontroverze Kofermentované kávy (co-fermented c...