Papírové filtry Cafec CC4 V60-02 100 ks

Ano — většina lidí, kteří přecházejí z Hario filtrů na Cafec CC4, je spokojená. Oba typy filtrů mají velmi podobný kuželový tvar a velikost 02, takže fungují v těch samých dripperech (např. Hario V60-02 nebo ekvivalentech).

Co můžete čekat:

• Podobná chuť výsledné kávy, protože oba papírové filtry zachycují oleje a mikročástice a vedou k čistému šálku.
• Průtok a extrakce jsou srovnatelné, i když každý papír se chová trochu jinak (to je normální u filtrů různých výrobců).

Pokud vám fungují Hario filtry velikosti 02, jsou Cafec CC4 filtry velmi dobrou alternativou a pravděpodobně budete spokojení.

Zajímá vás nabídka filtrů?

Doporučuje se to. Při proplachování zároveň nahřejete dripper a zajistíte si rovnoměrnou extrakci pod správnou teplotou.

Je nicméně pravda, že dnes už proplachování kvalitních filtrů není nutným krokem v postupu. Díky nové technologii nezanechávají papírovou chuť. 

Jak ovlivnit chuť kávy?

Filtry jsou bělené kyslíkem (bez použití chlóru), takže jsou chuťově neutrální a bezpečné pro přípravu kávy. Bělení má vliv hlavně na barvu papíru, ne na chuť nápoje.

Jaké jsou druhy přípravy filtrované kávy?

Ano. Papírový filtr zachytí více olejů a jemných částic, takže je káva čistší a jemnější. Kovové filtry naopak propouští více olejů a chuť bývá plnější, ale méně „čistá“.

Ano. Filtry jsou vyrobené z papíru a po použití je můžeš vyhodit do bioodpadu nebo kompostu (bez plastových částí).