Darujte pod stromeček baristické kurzy Oh My Bean
Praktické kurzy, zážitkové degustace i baristický trénink pro všechny, kdo chtějí kávu nejen pít, ale i chápat
Káva chutná nejlíp, když víte proč. Naučíme vás připravit boží espresso, nebesky dobrou filtrovanou kávu nebo cappuccino, které by obstálo i v kavárně. Zážitková degustace vám otevře nebeskou bránu k novému světu chutí.
Podívejte se na aktuální kurzy
Pokud chcete darovat nebeské zážitky pod stromeček, kupte dárkový poukaz na baristický kurz.
Nabídka baristických kurzů Oh My Bean
Úvod do výběrové kávy
Základní kurz pro každého, kdo chce pochopit základní zákonitosti vesmíru výběrové kávy. Podíváme se na cestu kávy od plantáže až po pražení, naučíme vás pracovat s mlýnkem a vyzkoušíme si různé metody přípravy.
Ideální pro: začátečníky, milovníky kávy, HR týmy hledající zážitkový teambuilding.
Popis obrázku (pro vynechání smažte) Filtrovaná káva v Jizbě
Naučíme vás připravit filtrovanou kávu na mnoho způsobů. Projdeme si různé metody – V60, Chemex i Aeropress – a vysvětlíme, proč hraje voda, teplota a poměr tak velkou roli.
Ideální pro: začátečníky, pokročilé, kterým se filtr každé ráno úplně nevyvede.
Popis obrázku (pro vynechání smažte) Espresso a technika šlehání mléka
Jak na boží espresso a sametové cappuccino jako obláček. Ukážeme vám, jak nastavit mlýnek, rozpoznat správnou extrakci, jak šlehat mléko na mikropěnu a jak začít s latte artem.
Ideální pro: začátečníky, pokročilé s touhou se posunout ve šlehání mléka, začínající baristy.
Popis obrázku (pro vynechání smažte) Zážitková degustace výběrové kávy
Ochutnáte různé druhy a zpracování výběrové kávy, naučíte se vnímat její vůni, tělo i chuťové nuance. Kurz probudí zvědavost a rozšíří obzory i zkušeným milovníkům kávy.
Dárkové poukazy
Nejste si jistí, který kurz vybrat? Darujte poukaz na baristický kurz – ať si obdarovaný zvolí sám, jestli ho láká espresso, filtr nebo ochutnávka.
Poukaz pošleme elektronicky do pár minut od zaplacení.
Kde kurzy probíhají
Kurzy pořádáme v našich kavárnách – v Jizba Luhačovice a v espresso baru Fčil v Uherském Hradišti. Na obou místech se o vás postarají naši zkušení baristé.
Co potřebujete vědět
- Kurzy trvají 2–3 hodiny (v závislosti na tématu)
- Velikost skupiny: 4–8 účastníků (v případě degustace více)
- Termíny si dohodneme individuálně podle vašich časových možností
- Poukaz platí 12 měsíců od zakoupení.