Cookies a káva – nebeská kombinace ☕🍪 Stejně jako káva vyžaduje správné pražení, i náš web potřebuje cookies pro lepší fungování (více info zde). Můžeme vám je naservírovat?
Začínáte s výběrovou kávou a ještě si nejste jistí, kterou cestou přípravy se chcete vydat? Chcete si poslechnout teoretické informace o zpracování kávy? Kurz domácí přípravy kávy zahrnuje teorii i praxi určenou především pro úplné začátečníky.
Co vás čeká?
Výběrová vs. komoditní káva – jaký je mezi nimi rozdíl a proč by vás to mělo zajímat.
Extrakce espressa – co všechno ovlivňuje chuť a jak se vyhnout nejčastějším chybám.
Filtrovaná káva – jaké jsou hlavní zásady při přípravě.
Šlehání mléka – základy tvorby mikropěny.
Pro koho je kurz určen?
Pro úplné začátečníky i věčné začátečníky. Žádné předchozí zkušenosti nejsou nutné.
Jak to funguje?
Po zakoupení kurzu se ozvěte na e-mail barista@ohmybean.coffee a napište nám 3 varianty termínů, kdy byste chtěli školení uskutečnit. Kurz pořádáme individuálně podle vašich potřeb.
Nezapomeňte k mailu připojit i číslo objednávky a jméno, na které byl kurz zakoupen.
Kurz kupujete jako dárek?
Do e-mailu vám dorazí digitální poukaz. Až ho obdarovaný bude chtít uplatnit, ať nám napíše e-mail na barista@ohmybean.coffee, kde uvede 3 návrhy termínů a číslo objednávky.
Popis obrázku (pro vynechání smažte)
Časté dotazy
Co všechno se na kurzu naučím?
Všeobecnou teorii výběrové kávy. Základy přípravy espressa a šlehání mléka. Získáte povědomí o možnostech přípravy filtrované kávy a základních pravidlech, jak vše zvládnout v domácích podmínkách.
Jak dlouho kurz trvá?
Přibližně 2 hodiny. Bude taky záležet na množství vašich dotazů, které vám školitel/ka ráda zodpoví.
Budeme pít hodně kávy?
Ano, ale spíš ochutnávat než pít na litry. Pokud jste citliví na kofein, doporučujeme se předem dobře najíst a pít dostatek vody.
Nabízíte dárkové poukazy na kurz?
Ano! Pokud chcete kurz věnovat jako dárek, stačí zaškrtnout volbu ve pravé části obrazovky.
Co když si nejsem jist(ý/á), jestli je kurz pro mě?
Ozvěte se nám na barista@ohmybean.coffee! Rádi vám s výběrem poradíme.
