Kurz espresso a technika šlehání mléka v Jizbě

2 800 Kč
Skladem
Počet účastníků
Můžeme doručit do:
31.10.2025
Možnosti doručení

Délka kurzu: cca 3 hodiny
Kapacita: 1-4 osob
Místo: kavárna Jizba, Masarykova 198, Luhačovice

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kurz přípravy espressa a šlehání mléka

Jak být obratný za pákovým kávovarem, připravit si vyvážené espresso a lesklou mléčnou mikropěnu jako hedvábí? Přijďte na náš tříhodinový kurz pod vedením zkušených baristů a ovládněte svůj kávovar jako profík!

Co vás čeká?

  • Nastavení mlýnku: Elektrického i ručního.
  • Tampování a extrakce: Jaké jsou hlavní zákonitosti a nejčastější chyby.
  • Šlehání mléka: Jak na správný sklon trysky, kdy přestat šlehat a kdy začít mléko ohřívat.
  • Latte art: Doporučení, jak si doma trénovat srdíčka a tulipány.
  • Údržba kávovaru: Jak často a čím kávovar čistit, aby vám dlouho vydržel.

Pro koho je kurz vhodný?

Pro všechny, kdo si pořídili pákový kávovar a neví si s ním rady Pro majitele domácích kávovarů, kteří chtějí eliminovat chyby v přípravě. Pro ty, co milují cappuccino, ale neumí si ho doma připravit tak, jak by si představovali.

Jak to bude probíhat?

  • Teoretický základ – příprava espressa a složení mléka, jaké vybrat a jak ho našlehat.
  • Nastavení mlýnku, tampování a správná extrakce.
  • Šlehání mléka – praktický nácvik.
  • Latte art – základní postup na domácí trénink.
  • Čištění kávovaru – aby vám sloužil dlouho a bez pachutí.

Časté dotazy

Jak si mám rezervovat termín?

Kurzy pořádáme individuálně na vaše přání. Při objednávce nám napište do poznámky pár termínu, kdy by vám to vyhovovalo. V příštích pracovních dnech vás kontaktujeme a domluvíme se na detailech.

Nechcete čekat? Napište nám na barista@ohmybean.coffee.

Jak to bude probíhat po přihlášení?

Po zaplacení dostanete e-mail s podrobnostmi a dotazník, kde si upřesníme vaše očekávání. Díky tomu kurz přizpůsobíme přímo vám.

Budeme se učit i latte art?

Ano i ne. Ukážeme vám základy techniky šlehání, bez kterých byste se nedostali dál. Nečekejte ovšem, že si hned z prvního kurzu odnesete nádherný tulipán.

Ukážeme vám základní techniky, jak se latte art naučit. Abyste se ale k vytouženému srdci a jiným obrázkům propracovali, bude potřeba na tom doma ještě trochu máknout.

Co když už espresso doma připravuji, ale pořád není ono?

Super, tohle je přesně pro vás! Pomůžeme vám odhalit chyby, správně nastavit mlýnek a zlepšit extrakci, aby každé espresso chutnalo stabilně dobře.

Zajímá vás blog o přípravě espressa?

Potřebuji si přinést vlastní vybavení?

Ne, všechno dostanete na místě – mlýnky, kávovary, mléko i zrna. 

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola