Urnex Cafiza čistící prášek 566 g

190 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
25.2.2026
Možnosti doručení

Popis: čisticí prášek
Hmotnost: 566 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Urnex Cafiza je profesionální čisticí prášek pro espresso kávovary. Odstraňuje kávové oleje a usazeniny, je biologicky odbouratelný a certifikovaný pro bezpečné použití v potravinářském prostředí.

Hloubkové čištění kávovarů i dalšího kávového příslušenství

Urnex Cafiza je profesionální čisticí prášek určený pro odstranění kávových olejů a usazenin z espresso kávovarů. Pokud chceš, aby káva chutnala tak, jak má – a ne jako směs čerstvého espressa a starého tuku z minulého týdne.

Cafiza je navržena především pro tzv. backflush (zpětný proplach), ale skvěle funguje i na další kávová vybavení jako jsou moka konvičky, konvičky na mléko atd.

Proč Cafizu používat?

  • účinně odstraňuje kávové oleje a usazeniny
  • prodlužuje životnost kávovaru
  • pomáhá udržet konzistentní chuť espressa
  • vhodná pro profesionální i domácí použití
  • biologicky odbouratelná
  • nezpůsobuje korozi
  • certifikace zdravotní nezávadnosti NSF

Jak Cafizu používat

Cafiza je ideální pro čištění:

  • hlavy kávovaru (backflush)
  • páky a sítka
  • sprchové sítko
  • slepého filtru
  • kovových filtrů
  • french pressu
  • moka konvičky
  • dalšího kávového příslušenství (lžičky, košíčky apod.)

Základní informace

  • Značka: Urnex
  • Název: Cafiza
  • Typ: čisticí prášek na kávovary
  • Hmotnost: 566 g
  • Použití: profesionální i domácí espresso kávovary
  • Určení: backflush + čištění příslušenství
  • Certifikace: NSF (zdravotní nezávadnost)
  • Vlastnosti: biologicky odbouratelný, nekorozivní

Časté dotazy

Jak často mám kávovar čistit?

V kavárně ideálně denně (backflush).

V domácím provozu obvykle 1× týdně (záleží na frekvenci používání).

Můžu Cafizu použít i na automatický kávovar?

U automatických kávovarů zkontrolujte manuál – mnohé preferují tablety, prášek může být použit ručně na jednotlivé součásti. Ne vždy je vhodné prášek použít přímo v zařízení.

Jak připravit kávu v automatickém kávovaru?

Je Cafiza bezpečná?

Ano. Má certifikaci NSF a je biologicky odbouratelná. Po čištění je ale vždy nutné důkladně propláchnout příslušenství čistou vodou.

První dávku kávy po čištění vylijte do výlevky. Mohla by obsahovat zbytky čistícího prášku, který dráždí trakt.

Proč na čištění nestačí jen voda?

Voda neodstraní kávové oleje, které se postupně usazují v hlavě kávovaru a ovlivňují chuť espressa.

Proč na mytí kávového příslušenství (filtry, portafiltry, páky) nepoužívat mycí prostředky typu Jar?

Tyto prostředky rozpouštějí tuky, ale nejsou navrženy pro kávové oleje a proteiny, které se v nich hromadí. V příslušenství zůstávají mastné zbytky, které se dostávají do kávy a mění její chuť mýdlovitou nebo hořkou.

Blog

Urnex Cafiza čistící prášek 566 g

Espresso káva - recept

Espresso – malé, ale hutné a plné chuti. Základ mnoha kávových nápojů, které nás dokážou povznést nad jakoukoliv situaci. Jak na něj, abyste dosáhli dokonalého výsledku?
Urnex Cafiza čistící prášek 566 g

Jak připravit kávu v automatickém kávovaru?

Automatický kávovar není barista, ale… když ho správně nastavíte, můžete z něj dostat fakt skvělý šálek. Stačí vědět, jaká zrna mu svědčí, jak si pohrát s teplotou, hrubostí mletí nebo dávkováním. Připravte se, váš automat už nikdy nebude dělat průměrnou kávu!  

Doplňkové parametry

Kategorie: Příslušenství
EAN: 085276001005

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola