Tradiční nástroj pro dokonalou matchu
Chasen je ikonická bambusová metlička používaná při přípravě japonského čaje matcha. Díky jemným bambusovým vláknům dokáže matchu dokonale rozmíchat, provzdušnit a vyšlehat do hladké pěny, což je klíč k plné chuti i správné textuře nápoje.
Na rozdíl od lžičky nebo shakeru vytvoří chasen jemnou mikropěnu bez hrudek, která zvýrazní sladkost i aroma matchy a posune celý zážitek o level výš.